Vakarų Kapas
Visas pasaulis vienoje šalyje: kelionė po Vakarų Kapą
Vakarų Kapas – tai laisvė, šviesa, platybės ir visame pasaulyje garsi vyno sritis: čia daugiau nei prieš šimtą metų gimė „Pinotage“ vynuogių veislė, o iki šių dienų niekur kitur pasaulyje ant Keiptauno šlaitų neauga daugiau „Chenin Blanc“ vynuogių. Dažnai vadinama „visu pasauliu vienoje šalyje“. Kelionė po apylinkes.
Keiptaunas – miestas motina
Viena iš trijų Pietų Afrikos sostinių, įsikūrusi Vakarų Kyšulio provincijoje, yra tarptautinė žvaigždė – Keiptaunas. Keliaujantys po Pietų Afriką pirmą kartą beveik neabejotinai aplankys vadinamąjį „miestą motiną“. Gyvenimas čia verda lauke: iškyla ant Signalo kalvos, žygis į Liūto Galvos kalną su vakariene po atviru dangumi ir vynu saulei leidžiantis, banglenčių sportas Muizenberge, saulės vonios Glen Byče ar apsilankymas šurmuliuojančiame Kliftono 4-ajame paplūdimyje. Kulinarinės galimybės – nuo kuklaus biudžeto iki prabangios aukštosios virtuvės patirčių: mėgaukitės midijomis ir „Paloma“ kokteiliais klubo atmosferoje restorane „Blondie“, pamirškite laiką „Kloof Street House“ arba kasdien ragaukite šviežios žuvies restorane „Codfather“.
300 kilometrų Edeno sodas
Vadinamasis „Sodų kelias“ (Garden Route) yra bene garsiausias Pietų Afrikos pakrantės kelias. Dėl žaliuojančių miškų, krištolo skaidrumo lagūnų ir ištisus metus švelnaus klimato jau XVII amžiuje jis pelnė „Edeno sodo“ vardą. Oficialiai jis prasideda Moselio įlankoje (Mossel Bay), tačiau kelionę be vargo galite pradėti ir Keiptaune. Mūsų rekomendacijos: banginių stebėjimas Hermanuse ir vyno degustacija netoliese esančiame Hemel-en-Aarde slėnyje (maždaug dviejų valandų kelionė nuo Keiptauno); pasigrožėkite vaizdu nuo Knysna Heads uolų ir pavakarieniaukite kaimyninėje Pletenbergo įlankoje (maždaug penkių valandų kelionė nuo Hermanuso); mūsų kelionės perlas – savarankiškas safaris Addo dramblių nacionaliniame parke (maždaug trijų valandų kelionė nuo Pletenbergo įlankos); kelionė tradiciškai baigiama Franšhuko ir Stelenboso vyninėse.
Keiptauno vynų kultūra
Išskirtiniai vynai, nuostabios vyninės ir specialiai sukurta vynuogių veislė pavertė Vakarų Kapo regioną viena geidžiamiausių vietų vyno gerbėjams visame pasaulyje. Nacionalinė vynuogių veislė vadinasi „Pinotage“: tai raudonųjų vynuogių veislė, iš kurios dažniausiai gaminami sodrūs vynai, pasižymintys išraiškingu gervuogių, slyvų, dūmų aromatu ir subtiliu prieskonių poskoniu. „Pinot Noir“ tėvynė yra Stellenbosch, esantis maždaug už valandos kelio nuo Keiptauno. Šis mažas miestelis vilioja vynuogynais, kviečiančiais pasivaikščioti ir atsipūsti, garsiais restoranais, įsikūrusiais tiesiog vyninėse, ir muziejais. Vos už pusvalandžio kelio yra vaizdingasis Franschhoek – dar žinomas kaip Pietų Afrikos „kulinarinė sostinė“. Unikali Franschhoek pramoga: vyno tramvajus. Galima rinktis iš penkių maršrutų su begale galimybių. Kiekvienas maršrutas veda pro gražiausias vynines. Kiekvienoje stotelėje, jei užsakyta, laukia kulinarinis atradimas taurėje ir lėkštėje. Kas kartą lankėsi Pietų Afrikoje, tas įvertino ir pamilo Vakarų Kapo regioną. Vienos kelionės retai pakanka viskam atrasti.
