Vyno žinios: Kamštis ar užsukamas dangtelis: prie vyno lentynos dažnai kyla klausimas: kamštis ar užsukamas dangtelis? Uždarymas turi įtakos vynui taurėje. Natūralūs kamščiai yra klasikinis, tradicinis pasirinkimas ir tinka vynams, kuriuos reikia ilgai brandinti. Tačiau kas šešiasdešimtas kamštis būna nesėkmingas (kamštinė dėmė), jie yra brangūs ir ne be galo prieinami, o užsukamas dangtelis yra praktiškas, patikimas ir turi nedaug trūkumų. Jis pigesnis, lengvai atidaromas, pakartotinai užkemšamas ir tinkamas laikyti.
Užsukamas dangtelis populiarus daugelyje šalių, nes tai nesudėtinga, o vynas skanus. Tačiau tradicinėse vyno šalyse, pavyzdžiui, Prancūzijoje ar Italijoje, dažnai vis dar praktikuojamas kamštelio traukimo ritualas, todėl vieno universalaus atsakymo nėra. Natūralūs kamščiai tinka geriems vynams, kuriuos reikia ilgai brandinti. Kasdieniam gėrimui ir nesudėtingam gėrimui po darbo užsukamas kamštelis yra akivaizdus laimėtojas. Galiausiai svarbu tik viena: geras vynas, kurio skonis geras - be jokių nemalonių staigmenų!



















